站点导航 | 千客杂志 | 我要投稿 | | RSS

您现在的位置:首页 > 营养 > 蔬菜营养 > 苔菜的营养功效

苔菜的营养功效

2011-12-27 20:36:00 人点击
导读:苔菜富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质,同时还含有脂肪和维生素。苔菜苔菜为藻类植物,又名海青菜、海菜、苔条等。平常生长在中潮带石沼中。苔菜营养价值很高,经测定,含藻

苔菜富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质,同时还含有脂肪和维生素。

23.jpg

苔菜

苔菜为藻类植物,又名海青菜、海菜、苔条等。平常生长在中潮带石沼中。

苔菜营养价值很高,经测定,含藻胶、碳水化合物、维生素、氨基酸、无机盐、磷酸盐、氯化钾及镁、钾、钠等微量元素。

苔菜起到色泽翠绿,香气扑鼻,味道鲜美可口等特点。是使多种食品风味独特的佐料。比如,糕饼类有:苔菜月饼、苔菜千层酥、苔菜油赞子等;菜肴类有:苔菜拖黄鱼、苔菜花生米等。凡有苔菜作为佐料的食品,无不清香可口,味道鲜美,令人食欲大开。

苔菜喜天旱干燥,畏雪喜霜,怕混浊的潮水及其阴雨天。苔菜的采集,初发时 采纳苔生刀、旺发时改用苔耙。把苔菜采集后,在海水或淡水里洗净,使其无杂质。然后分散在绳子上晒干,时时翻动,待晾晒至八九成干燥时,用绳扎成小束,即为成品,能够出售了。奉化桐照一带,所生长的苔菜质量优良,鲜苔采集后,经过洗涤、烘干、轧粉,加工成苔菜粉出售,并外销日本、香港等中国及其地区。

苔菜味咸性寒,起到软坚散结,清热解毒功效。可用于防止及其医治甲状腺肿,降低胆固醇。

文章来源:千客网 编辑:启晗
Tags:

相关资讯

网站地图 2016欧洲杯直营网 新博nb88国际游戏直营网 李丽莎欧洲杯直营网
申博娱乐场开户 申博娱乐网官网 申博sunbet现金直营网 申博sunbet亚洲
ek娱乐登陆 好彩客开户直营网 必赢体育博彩 手机在线彩票登入
心水博直营网 88msc申博完整版 钻石国际游戏直营网 欧洲冠军杯直营网
2016欧洲杯预选赛直营网 九州游戏ts111.tw直营网 新博游戏注册送18直营网 李丽莎欧洲杯直营网
1113889.COM 1112997.COM pq138.com XSB858.COM XSB889.COM
XSB385.COM XSB1111.COM 33sbib.com 911XTD.COM 8NJS.COM
XSB9999.COM DC398.COM 97XTD.COM 818XTD.COM XSB885.COM
567XTD.COM 22sbsg.com DC785.COM 8GJS.COM 581tt.com