蛋酥香蕉卷的做法
简介
今天跟大家分享一道甜点,软糯的香蕉,混合着蛋卷、芝麻的浓香
如此的美味,真的是hold不住呀
整个过程非常简单,很容易操作
一定要记住,蛋卷是不可少的喔,超市都有卖的哈
只有加入了蛋卷才会有浓浓的香味
食材
主料香蕉2根鸡蛋2个蛋卷2包 辅料面包糠适量盐少许白糖适量
步骤
蛋酥香蕉卷的做法步骤1.准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
蛋酥香蕉卷的做法步骤2.再准备适量白糖与少许盐
蛋酥香蕉卷的做法步骤3.先将蛋卷在包装袋内捏碎
蛋酥香蕉卷的做法步骤4.再倒入大碗中用蒜臼捣碎
蛋酥香蕉卷的做法步骤5.磕入鸡蛋
蛋酥香蕉卷的做法步骤6.加盐、白糖搅拌均匀备用
蛋酥香蕉卷的做法步骤7.香蕉带皮切段
蛋酥香蕉卷的做法步骤8.然后剥去皮
蛋酥香蕉卷的做法步骤9.裹上一层蛋卷液
蛋酥香蕉卷的做法步骤10.再裹上一层面包糠
蛋酥香蕉卷的做法步骤11.依次做好所有的香蕉段
蛋酥香蕉卷的做法步骤12.锅内倒油烧至6成热
蛋酥香蕉卷的做法步骤13.轻轻下入香蕉段
蛋酥香蕉卷的做法步骤14.炸至两面金黄
蛋酥香蕉卷的做法步骤15.用漏勺捞出沥油
蛋酥香蕉卷的做法步骤16.再用吸油纸吸去油份即可
小贴士
①蛋卷要处理的非常碎,不然不容易挂糊
②香蕉切段后再剥皮,这样可以更好的保护果肉
③此道甜品是极易成熟的,所以炸制时间无需过长
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